Pollo Enguayabao
Pechugas de pollo frito crujiente glaseadas en salsa de guayaba, acompañadas de nuestra cremosa salsa de queso azul.
Alérgenos: huevos (empanizado), lácteos (queso azul).
Precio: 11,50€
Nachos de plátano
Nachos de plátano macho frito con mezcla de quesos gratinados, frijoles negros ahumados y ensalada pico de gallo.
Añade ternera, pollo o yaca.
Alérgenos: lácteos.
Precio: 9,90€
Bolitas de Maíz fritas con cerdo
Deliciosas bolitas fritas de harina de maíz con cerdo acompañadas con alioli de cilantro.
Alérgenos: huevo (alioli)
Precio: 4,90€
Bolitas de maíz dulce y queso
Deliciosas bolitas de maíz tierno fritas con queso cheddar curado acompañadas con salsa de guayaba.
Alérgenos: lácteos
Precio: 4,90€
Brochetas de plátano macho con salsa de papelón
Brochetas de plátano macho maduro frito con queso blanco a la plancha y salsa de papelón.
Alérgenos: lácteos.
Precio: 6,50€
Yuca frita
Yuquitas fritas crujientes con salsa Guasa.
Alérgenos: ninguno.
Precio: 4,50€
Mazorca al grill
Mazorca de maíz al grill cubierta con salsa chipotle y queso parmesano.
Alérgenos: lacteos, huevos.
Precio: 4,90€
Bolitas de caraota
Ideal para veganos. Crujientes cubierta de maíz tostado por fuera con un suave relleno de puré de frijoles negros
Puré de frijoles negros | salsa Guasa
Alérgenos: ninguno
Precio: 4,90€
Tequeños
Tequeños con salsa de guayaba
(4 unidades)
Alérgenos: gluten, lácteos.
Precio: 6,00€
AREPAS
Todas nuestras arepas vienen acompañadas de yucas fritas salsa Guasa y picante.
Buffalo Beef
Exquisita ternera mechada con el toque picante de nuestra salsa búfalo hecha en casa, queso cheddar, ensalada pico de gallo y pepinillos.
Alérgenos: lácteos (sálsa buffalo).
Precio: 12,50€
Two Little Pigs
La preferida en Londres. Delicioso lomo de cerdo horneado, una cremosa rueda de queso de cabra, cebolla caramelizada, torrezno crujiente y cilantro fresco.
Alérgenos: lácteos (queso de cabra).
Precio: 12,50€
Vegan Jackfruit
Jugosa yaca al estilo teriyaki con vegetales y tomate horneado con finas hierbas.
Alérgenos: ajonjolí (topping), soja (salsa teriyaki).
Precio: 11,90€
Guasa Chicken
Jugoso pollo guisado, tomate, cebollino fresco y nuestra deliciosa salsa Guasa, coronada con un rico topping de cebolla crujiente.
Alérgenos: gluten, (topping de cebolla crujiente).
Precio: 11,50€
Smoky Beans
Frijoles negros ahumados con la receta de la abuela "Cheva", queso fresco duro a la plancha, tajadas y ensalada pico de gallo.
Alérgenos: lácteos (queso a la plancha).
Precio: 11,50€
BBQ Ribs
Nuestra preferida. Tiernas costillas de cerdo horneadas en salsa BBQ de la casa acompañada de crujiente ensalada de col morado y maíz dulce.
Alérgenos: huevos, mostaza (ensalada de col).
Precio: 12,50€
AREPIZZAS
Todas nuestras arepizzas son SIN GLUTEN
Tropical Tan
Tajadas de plátano macho maduro y queso blanco a la plancha sobre masa de harina de maíz con salsa de tomate y queso.
Alérgenos: lácteos.
Precio: 10,50€
The Spaniard
Jamón serrano, rúcula y tomates horneados sobre masa de harina de maíz con salsa de tomate y queso.
Alérgenos: lácteos.
Precio: 10,50€
Chubby Farmer
Alcachofa, calabacín, bacon y maíz dulce sobre masa de harina de maíz con salsa de tomate y queso.
Alérgenos: lácteos.
Precio: 10,50€
Black and Green
Cubitos de aguacate y bolitas de puré de frijoles negros ahumados sobre masa de harina de maíz con salsa de tomate y queso.
Alérgenos: lácteos.
Precio: 10,50€
BOWLS CALIENTES
Todos nuestros bowls calientes vienen con una base de quinoa, frijoles negros ahumados, ensalada pico de gallo, tajadas de plátano macho maduro + 1 arepa pequeña.
ELIGE TU PREFERIDO
Ternera en salsa búfalo
Pollo guisado | Lomo de Cerdo
Yaca estilo teriyaki | Quesos mixtos
Alérgenos: Consultar.
Precio: 12,50€
POSTRES
Pie de parchita
Tartaleta de maracuyá
Precio: 5,00€
Alérgenos: Gluten, huevo, lácteos.
Marquesa de chocolate
Tarta fría de galleta y chocolate negro
Precio: 5,00€
Alérgenos: Gluten, lácteos, cacahuete, frutos secos.